Операциями называются лексемы, вызывающие некоторые вычисления с переменными и прочими объектами, указанными в выражении.
Borland C++ имеет особенно богатый набор операций, включающий в
себя помимо обычных арифметических и логических операций средства
манипуляции с данными на битовом уровне, доступа к элементам
структур и объединений, а также операции с указателями (ссылка и
разыменование).